有馬のお土産 炭酸せんべい食べ比べ!

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三ツ森

炭酸せんべいの元祖。温泉街に複数の店舗を構えており一番目にするお店

三津森本舗、温泉寺店、炭酸泉店では職人さんが手焼きする様子が見れます。中でも、創業時の雰囲気を今に残す三津森本舗、2012年5月にオープンした三ツ森炭酸泉店はおすすめです。

こちらが三ツ森炭酸泉店

三ツ森 炭酸泉店

店内ではせんべいを焼く職人さんとはみだしたバリを手作業で削って仕上げる女性の作業の様子が見られます。

この機械でせんべいを焼いています。手焼きと言っても焼く温度等しっかり管理されている感じ

三ツ森 炭酸泉店 手焼き

はみだしたバリを手作業で削ります

三ツ森 炭酸泉店 手焼き

三ツ森では上の写真のように職人さんによって手焼きされたものと工場にて完全オートメーションで製造されたせんべいがあります。
おすすめは職人さんが焼き上げる「有馬名産手焼き炭酸煎餅」

缶のデザインにも高級感がありますね

三ツ森の炭酸せんべい

表面に刻まれた図柄は炭酸神社のお社とのこと

三ツ森の炭酸せんべい

甘さ控えめの上品な味。カリカリとした歯ごたえもあります。
元祖ですので、迷った時はまず最初に押さえておきたいですね。

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